Keto Vanille Milchshake

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Nährwerte pro Portion

Eine Portion = 1 Milchshake

KH
3,4g

Eiweiß
3,3g

Fett
31,7g

Kcal.
314

KH

3,4g

Eiweiß

3,3g

Fett

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Kcal.

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Zubereitungszeit (min.)

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Unser Keto Vanille Milchshake schmeckt authentisch und intensiv nach echter Vanille – nicht nach einem künstlichen Sirup.
Um dir deine erfrischende Portion unseres zuckerfreien Low Carb Vanille Milchshakes mit gerade einmal 3,4g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion zuzubereiten brauchst du bloß ein paar Zutaten und 10 Minuten aktive Arbeitszeit!

Keto Vanille Milchshake Bild #1
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Zutaten

ml ungesüßte Mandelmilch* Alternativ kannst du auch normale Kuhmilch oder andere Low Carb Pflanzenmilch-Alternativen verwenden.
ml Sahne*
Eiswürfel*
Vanilleschote* Alternativ kannst du auch Vanille Extrakt benutzen.
1 TL = 1/2 Schote

flüssiger Süßstoff* nach Belieben

1. Schritt

Gebe die Sahne, das Vanillemark und die ausgekratze Vanilleschote in einen kleinen beschichteten Topf und bringe die Sahne zum Kochen. Rühre dabei immer wieder um.

Nimm den Topf vom Herd, sobald die Sahne aufgekocht ist.
Lasse die Vanille-Sahne für etwa 10-15 Minuten abkühlen und stelle sie danach für weitere 30-40 Minuten in deinen Kühlschrank.

Achte darauf, die ausgekratze Vanilleschote wieder aus dem Topf zu holen, bevor du zum nächsten Schritt gehst.

2. Schritt

Gebe die Vanille-Sahne und alle weiteren Zutaten in einen Standmixer und mixe sie für etwa 20-30 Sekunden.

Mixe die Zutaten nicht allzu lange, denn durch die Reibung im Mixer werden die Zutaten nach und nach aufgewärmt – und ein warmer Milchshake ist nicht sonderlich erfrischend.

3. Schritt

 flüssiger Süßstoff* nach Belieben

Süße den Milchshake mit etwas flüssigem Süßstoff.

4. Schritt

Genieße den Milchshake eiskalt.

Lagerung

Wir empfehlen den Low Carb Vanille Milchshake am gleichen Tag zu verzehren.
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