Keto Buttercreme Fat Bombs

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Nährwerte pro Portion

Eine Portion = 1 Fat Bomb
Carbs
0,0g

Eiweiß
0,0g

Fett
2,0g

Kcal.
18

Carbs

0,0g

Eiweiß

0,0g

Fett

2,0g

Kcal.

18

Zubereitungszeit (min.)

Vorbereiten

Kochen

Gesamt

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Gesamt

Wer hat als Kind nicht gerne ein wenig von der süßen Buttercreme genascht, die eigentlich für die leckere Torte zubereitet wurde.
Damals hat sich das immer ganz verboten angefühlt – aber heute geht es auch ohne das schlechte Gewissen.

Diese kleinen Vanille Buttercreme Fat Bombs schmecken einfach himmlisch und sind ein wunderbarer kleiner Snack für die Keto Diät.
Außerdem sind sie super einfach zubereitet und haben 0,0g verwertbare Kohlenhydrate.

Keto Buttercreme Fat Bombs Bild #1
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Zutaten

g weiche Butter*
g Puder-Erythrit* Erythrit ist eine natürliche Zuckeralternative, die sogar einige gesundheitliche Vorteile hat.
 
Erfahre mehr über Erythrit

Vanilleschote* Alternativ kannst du auch Vanille Extrakt benutzen.
1 TL = 1/2 Schote

1. Schritt

Schlage die weiche Butter mit einem Handrührgerät schaumig.

2. Schritt

Gebe das Puder-Erythrit und das Vanillemark aus der Vanilleschote hinzu und mische sie unter die Buttercreme.

Die Fat Bombs werden noch etwas feiner, wenn du das gepuderte Erythrit durch ein Sieb hinzugibst.

3. Schritt

Fülle die Buttercreme in eine Spritztüte.

Falls du keine hast, kannst du auch einfach kleine Fat Bombs mit einem Löffel formen.

4. Schritt

Spritze kleine Buttercreme-Häubchen auf einen Teller.

Die kleinen Buttercreme-Häubchen sollten lediglich so groß wie eine Blaubeere sein.
So kann man die kleinen Fat Bombs nämlich problemlos als einen Happen genießen.

5. Schritt

Stelle die Fat Bombs für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

Lagerung

Überdecke die Vanille Buttercreme Fat Bombs mit Frischhaltefolie oder fülle sie in einen luftdichten Behälter um, um sie vor fremden Gerüchen zu schützen.
Im Kühlschrank halten sich die kleinen Happen für ca. 3-4 Tage.

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