KH
3,0g
Eiweiß
8,3g
Fett
17,2g
Kcal.
224
KH
Eiweiß
Fett
Kcal.
224
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
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Kochen
Gesamt
Mit nur 3g verwertbaren Kohlenhydraten ist der zuckerfreie Chia Samen Pudding außerdem ketogen und enthält dank der Chia Samen auch eine große Menge gesunder Ballaststoffe!
Besonders gut eignet sich dieser Chia Pudding ohne Zucker als süßer Snack für zwischendurch oder als Frühstück.
Zutaten
ml Wasser
g Chia Samen*
g Erythrit* Erythrit ist eine natürliche Zuckeralternative, die sogar einige gesundheitliche Vorteile hat.
Erfahre mehr über Erythrit
TL Vanille Extrakt* Um den Zucker im Vanille Extrakt zu vermeiden, kannst du auch eine Vanilleschote benutzen.
1 TL = 1/2 Schote
1. Schritt
ml Kaffeesahne*, ml Wasser, g Chia Samen*, g Erythrit*, TL Vanille Extrakt*
Lasse das Glas etwa 2 Minuten stehen, bevor du wieder umrührst.
2. Schritt
Achte dabei darauf, dass sich keine Chia-Klumpen am Boden oder Rand des Glases befinden und alles gleichmäßig verteilt ist.
3. Schritt
4. Schritt
Du kannst ihn genauso gut aber auch länger im Kühlschrank stehen lassen und später essen – dann solltest du den Pudding allerdings trotzdem noch einmal gut umrühren.
Lagerung
Im Kühlschrank hält sich der Pudding sehr gut für mehrere Tage – nach spätestens 4-5 Tagen, solltest du ihn jedoch aufgegessen haben.
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Superlecker, supereinfach und supernormale Zutaten die man dafür braucht!Absolut empfehlenswert!
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