Keto Schinken-Rührei
Nährwerte pro Portion
KH
2,7g
Eiweiß
46,2g
Fett
34,2g
Kcal.
510
KH
Eiweiß
Fett
Kcal.
510
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
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Gesamt
Denn das Rührei mit Kochschinken ist innerhalb von nur 10 Minuten zubereitet und sättigt trotzdem gut und lange – perfekt also als leckeres Low Carb Frühstück!
Tipp: Bring etwas Abwechslung in dein morgendliches Frühstück, mit den Rührei-Gewürzmischungen von Ankerkraut*.
3. Schritt
TL Butter*
Den Schinken für etwa 5 Minuten anbraten.
4. Schritt
Verquirlte Eier
5. Schritt
Für besonders saftiges und fluffiges Rührei nicht zu lange und bei nicht zu hoher Hitze braten lassen.
Lagerung
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Hallo,
ich habe heute mit dem Schinken Rührei zum Frühstück bekommen. Das sind so große Mengen, ich schaffe keine 4 Eier. Auch das Mittagessen ist eine so große Portion, das schaffe ich nie. Was soll ich machen, dass ich trotzdem zum Erfolg komme.
Hallo Sandra,
wenn du dich wohlfühlst, kannst du selbstverständlich auch kleinere Portionen essen – das steht dem Erfolg nicht im Weg. 🙂
Eine weitere Möglichkeit könnte sein, Mahlzeiten – z.B. das Frühstück oder das Abendessen – ganz wegzulassen (Stichwort: Intervallfasten). Das kann sogar einen extra Schub zum Erfolg beim Abnehmen bringen!
Liebe Grüße vom Koch Keto Team
Hallo, es gibt verschiedene Lebensmittel in den Rezepten, die ich einfach nicht mag. z.B.: Schinken, Speck, soll ich die einfach weglassen oder ersetzen?
Danke vorab.
Hallo Danielle,
wenn du einen passenden Ersatz da hast, auf den du auch Lust hast, würden wir eher zum Ersetzen raten. Grundsätzlich kannst du solche Lebensmittel häufig aber auch einfach weglassen 🙂
LG vom Koch Keto Team