Keto Eiersalat mit Schinken
Nährwerte pro Portion
KH
2,9g
Eiweiß
32,2g
Fett
32,2g
Kcal.
429
KH
Eiweiß
Fett
Kcal.
429
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
Dieser Low Carb Eiersalat ist ein einfacher Klassiker, der schnell gemacht ist und so gut wie jedem schmeckt – und dazu ist er sogar ketogen und (fast) ohne Kohlenhydrate mit nur 2,9g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion!
Zutaten
g Schinken*
g Gewürzgurken*
g Mayonnaise
g Crème Fraîche*
TL gehackter Schnittlauch*
TL gehackte Petersilie*
TL Salz*
TL Pfeffer*
1. Schritt
Gebe die Eier anschließend in eine große Schüssel, fülle sie mit kaltem Wasser und lasse sie abkühlen, während du mit dem nächsten Schritt weiter machst.
Hast du vor dich länger Low Carb oder ketogen zu ernähren und wenn du Eier magst, würden wir dir empfehlen, in einen guten Eierkocher zu investieren.
Unser Eierkocher* leistet bereits seit mehreren Jahren gute Dienste und ist in der Koch Keto Küche im Dauereinsatz.
2. Schritt
g Schinken*, g Gewürzgurken*
3. Schritt
4. Schritt
g Mayonnaise, g Crème Fraîche*, TL gehackter Schnittlauch*, TL gehackte Petersilie*, TL Salz*, TL Pfeffer*
5. Schritt
Lagerung
Rezept Teilen & Speichern
Eierkocher*
Schnell & ohne Aufwand Eier kochen
Kräutertopf*
Wochenlang frische Kräuter!
Küchenmesser*
Auch nach Jahren im Einsatz noch scharf!
Frischhaltedosen*
Die besten Meal-Prep-Dosen
Silikon-Muffinform*
Für Muffins jeglicher Art
Butterschmalz*
Ideal zum Anbraten bei hoher Hitze
Schon probiert?
Lerne mehr über Keto
Warum Keto funktioniert
Alle Mythen über Fleisch aufgeklärt
Das kannst du auf der Keto Diät essen!
Was sind verwertbare Kohlenhydrate?
* Bedeutung des Sterns
kochketo.de soll als unabhängige Plattform jedem zur Verfügung stehen, der sich über seine eigene Ernährung und Gesundheit informieren möchte.
Unsere ausführlich recherchierten Artikel sollen dabei einfach erklärt, verständlich und transparent bleiben.
Um kochketo.de frei von äußeren Interessen zu halten, binden wir in unseren Artikeln oder Rezepten unsere Lieblingsprodukte über sogenannte Affiliate-Links ein, die stets durch ein Sternchen * markiert sind.
Klickst du auf einen solchen Affiliate-Link und kaufst etwas darüber, bekommen wir eine kleine Provision. Der Preis ändert sich für dich natürlich nicht.
Affiliate-Links tragen dazu bei, dass wir kochketo.de weiterhin unabhängig betreiben können und die bestmöglichen Artikel und Rezepte für dich erstellen können.
Vielen Dank für deine Unterstützung!
Bewertungen
Sag uns deine Meinung!
Wir freuen uns über jedes Feedback, auch über konstruktive Kritik.
Dabei bitten wir jedoch um eine höfliche Umgangsweise und weisen darauf hin, dass beleidigende oder unangemessene Inhalte nicht veröffentlicht werden.
Wenn dir ein Rezept nicht gelungen ist, würden wir uns sehr über eine Möglichkeit freuen, herauszufinden woran es gelegen haben könnte, um dir zu helfen, bevor du eine Bewertung abgibst. Vielen Dank!
Habe eine Seite gesucht, wo man nicht nur Informationen, sondern auch Rezepte und Vorschläge für einen Ernährungsplan bekommt, ohne gleich ein teures Abo abschließen zu müssen. Nun habe ich mir hier viele Inspirationen geholt und fange morgen mit meiner Ernährungsumstellung an… heute wird erstmal eingekauft. Ganz lieben Dank für Eure wirklich tolle Seite!
Viele Grüße
Wir freuen uns sehr, dass dir Koch Keto so gut gefällt und wünschen dir alles Gute auf deiner Keto-Reise, Birgit! 🤗
Euer Buch ist fast mein täglicher Begleiter und inspiriert mich immer wieder. Heute z.B. gibt es den Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen. Schnell gemacht und soooo 😋.
Bleibt bitte weiterhin unabhängig.
Liebe Grüße
Cornelia Froboese
Ganz lieben Dank für dein tolles Feedback und deine Unterstützung durch den Kauf unseres Buches, Cornelia! Der 2. Teil ist schon in Arbeit! ☺️
Hab die Beilagenrezepte ausprobiert und war sehr positiv überrascht.
So wird Keto für die ganze Familie und dauerhaft machbar🤗👍Danke😊
Vielen Dank für die schöne Rückmeldung! 🤗
Sehr lecker ich habe allerdings ein bunt Petersilie genommen.
Ganz lieben Dank für dein Feedback Jörg!