Asiatische Keto Brokkoli-Hähnchen-Pfanne
Nährwerte pro Portion
KH
7,9g
Eiweiß
55,1g
Fett
16,9g
Kcal.
412
KH
Eiweiß
Fett
Kcal.
412
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
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Gesamt
Gleichzeitig ist das Abendessen auch (fast) ohne Kohlenhydrate mit nur 7,9g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion und dadurch perfekt für eine Low Carb Ernährung geeignet.
Zutaten
Kopf Brokkoli*
Zwiebel*
Knoblauchzehen
g Ingwer*
EL Soja Sauce*
EL Kokosöl*
TL Pfeffer*
TL Sesam-Öl* (Optional)
(Optional) Lauchzwiebeln*
(Optional) ungesalzene Erdnüsse*
1. Schritt
g Hähnchen-Innenfilet*, Kopf Brokkoli*, Zwiebel*, Knoblauchzehen, g Ingwer*
Die Brokkoli-Röschen vom Stamm schneiden.
Die Brokkoli-Röschen und das Hähnchen-Innenfilet in mundgerechte Stücken schneiden.
2. Schritt
EL Kokosöl*, gehackte Zwiebel, Knoblauch & Ingwer
3. Schritt
geschnittenes Hähnchen
4. Schritt
EL Soja Sauce*, TL Pfeffer*, Brokkoli-Röschen
Die Brokkoli-Röschen gemeinsam mit der Soja-Sauce und dem Pfeffer hinzugeben.
Gut durchmischen und den Brokkoli bei geschlossenem Deckel ca. 7-10 Minuten dünsten lassen, bis er die gewünschte Bissfestigkeit erreicht hat.
5. Schritt
TL Sesam-Öl* (Optional), (Optional) Lauchzwiebeln*, (Optional) ungesalzene Erdnüsse*
Lagerung
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Küchenmesser*
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Absolut köstlich! Kann ich nur empfehlen. Ich nehme weniger Fett als vorgesehen (wegen meiner Leber), aber is wurscht, schmeckt einfach köstlich!
Herzlichen Dank für die tolle Rückmeldung! 🤗
Ich habe jetzt schon 3 Essen nachgekocht. Immer lecker👍. Danke
Ganz lieben Dank für das schöne Feedback und weiterhin gutes Gelingen beim Nachkochen, Constanze! ☺️