Keto Cold Brew

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Nährwerte pro Portion

Carbs
0,0g

Eiweiß
0,1g

Fett
0,0g

Kcal.
1

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Zubereitungszeit (min.)

Der Cold Brew Kaffee muss zusätzlich ca. 12-16 Stunden im Kühlschrank ziehen.

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Kochen

Gesamt

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Kaffee mit Milch ist auf einer Low Carb Ernährung und auf einer ketogenen Ernährung erst recht eher schwierig.

Die Kohlenhydrate in der Milch können sich schnell aufsummieren und schwarzen Kaffee mögen viele nicht wirklich.

Cold Brew kann da möglicherweise eine Alternative sein, denn viele die schwarzen Kaffee sonst nicht mögen, finden den Geschmack von Cold Brew sehr lecker!

Wenn du Low Carb oder Keto lebst und mit schwarzem Kaffee bisher so deine Probleme hattest, kannst du Cold Brew ja einfach mal ausprobieren und mit diesem einfachen Rezept kannst du Cold Brew Kaffee ganz einfach selber machen!

Cold Brew Kaffee ganz einfach selber machen Image #1
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Zutaten

Zutaten für den Cold Brew:

l kaltes Wasser
g Kaffee, gemahlen*

Zutaten zum Servieren:

Eiswürfel
ungesüßte Mandelmilch* (optional)

1. Schritt

  l kaltes Wasser, g Kaffee, gemahlen*

Den gemahlenen Kaffee in einen großen Behälter geben und mit einem Liter Wasser aufgießen.

2. Schritt

Den Behälter gegebenenfalls mit Frischhaltefolie abdecken, in den Kühlschrank stellen und über Nacht für ca. 12-16 Stunden ziehen lassen.

3. Schritt

Den fertigen Cold Brew durch einen Kaffeefilter laufen lassen.

4. Schritt

 Eiswürfel

Eine Tasse mit Eiswürfeln füllen und mit dem Cold Brew aufgießen.

Für eine schnelle Version einfach eine Tasse voller Eiswürfel mit frisch gebrühtem Kaffee aufgießen.

Lagerung

Der Keto Cold Brew Kaffee hält sich für 1-2 Wochen im Kühlschrank.
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