Keto Eiskaffee Fat Bombs

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Nährwerte pro Portion

Eine Portion = 1 Fat Bomb

Carbs
0,3g

Eiweiß
0,6g

Fett
5,3g

Kcal.
52

Carbs

0,3g

Eiweiß

0,6g

Fett

5,3g

Kcal.

52

Zubereitungszeit (min.)

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Kochen

Gesamt

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Diese Keto Eiskaffee Fat Bombs mit nur 0,3g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion sind ideal, wenn’s mal schnell gehen muss, denn du brauchst sie nur einmal 5 Minuten lang anrühren und hast danach deinen schnellen süßen Low Carb Snack stets griffbereit aus dem Gefrierschrank!

Stille deine süßen Gelüste auf der ketogenen Ernährung ganz ohne Zucker und ohne viel Aufwand!

Keto Eiskaffee Fat Bombs Image #1
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Zutaten

g Mascarpone*
g Puder-Erythrit* Erythrit ist eine natürliche Zuckeralternative, die sogar einige gesundheitliche Vorteile hat.
 
Erfahre mehr über Erythrit

 TL löslicher Kaffee*
 TL heißes Wasser
TL Vanille Extrakt* Um den Zucker im Vanille Extrakt zu vermeiden, kannst du auch eine Vanilleschote benutzen.
 
1 TL = 1/2 Schote

1. Schritt

Gebe die Zutaten in eine etwas größere Schüssel und mische sie mit einem Handrührgerät, bis du eine gleichmäßige Masse erhältst.

Alternativ kannst du auch einen Löffel nutzen, um die Zutaten zu vermischen.

2. Schritt

   TL löslicher Kaffee*,  TL heißes Wasser

Löse den Instant Kaffee in einer kleinen Menge heißem Wasser auf und gebe ihn zu den restlichen Zutaten.
Mische wieder, bis sich alles gut vermischt hat.

3. Schritt

Fülle die Fat Bomb-Masse in eine passende Silikonform, wie z.B. diese Herzchen-Pralinenform*.

Eine Silikonform eignet sich hier besonders gut, weil du die gefrorenen Fat Bombs sehr leicht aus der Form rausdrücken kannst.

4. Schritt

Stelle die Silikonform in deinen Gefrierer.

Abhängig von der Größe der Fat Bombs und welche Form du benutzt, dauert es ca. 3-4 Stunden, bis die Fat Bombs durchgefroren sind und du sie genießen kannst.

Lagerung

Im Gefrierer sind die Low Carb Eiskaffee Fat Bombs mindestens 1-2 Wochen haltbar.

Danach kannst du sie immer noch essen, allerdings verlieren sie nach und nach an Geschmack.

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