KH
2,0g
Eiweiß
2,3g
21,3g
Kcal.
210
KH
Eiweiß
Fett
Kcal.
210
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
Wer Lebkuchen auf der ketogenen Diät vermisst, findet in diesem Rezept vielleicht eine Lösung.
Unser Keto Lebkuchen Mousse ist super cremig, fluffig und schmeckt dank den richtigen Gewürzen authentisch nach Lebkuchen.
Es ist unheimlich schnell angerührt und passt mit gerade einmal 2,0g verwertbaren Kohlenhydraten definitiv in jedes Carb-Limit während der Keto Diät.
Low Carb sein während der Weihnachtszeit kann schwierig sein – unser 5-Minuten Rezept soll helfen Gelüste ohne viele Kohlenhydrate zu stillen.
Zutaten
ml Sahne*
g braunes Erythrit* Erythrit ist eine natürliche Zuckeralternative, die sogar einige gesundheitliche Vorteile hat.
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TL Backkakao*
TL Lebkuchen Gewürz*
(Optional) Keto Weihnachtskekse
(Optional) zuckerfreie Schokolade
1. Schritt
Gebe alle Zutaten für das Mousse in eine große Schüssel.
2. Schritt
Mixe die Zutaten mit einem Handrührgerät oder einem Schneebesen, bis du eine gleichmäßige und fluffige Masse erhältst.
3. Schritt
(Optional) zuckerfreie Schokolade, (Optional) Keto Weihnachtskekse
4. Schritt
Lagerung
Gekühlt ist das Mousse für mindestens 2-3 Tage haltbar.
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Hallo ich bedanke mich für die wunderbaren Rezepte,ich habe schon ganz viel ausprobiert und alles war lecker.Mein Mann hat diabetes und ist eine Zuckerschnute.Jetzt kann ich ihm auch Süsses .machen,ohne ihm zu schaden.Das wunderschöne Buch habe ich zu, Geburtstag bekommen ich lege es kaum noch aus der Hand.
DANKESCHÖN
Ganz lieben Dank für dein schönes Feedback, Ruth! 😊