Gefüllte Keto Zucchinis mit Thunfisch
Nährwerte pro Portion
KH
8,4g
Eiweiß
56,3g
Fett
37,7g
Kcal.
601
KH
Eiweiß
Fett
Kcal.
601
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
Das schmeckt mindestens genauso gut und ist gleichzeitig auch sehr einfach zubereitet.
Außerdem sind die gefüllten Zucchinis natürlich auch Low Carb und sogar ketogen mit nur 8,4g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion.
Zutaten
ohne Strunk = ca. 250g
g Thunfisch in Wasser Eine Standard-Thunfischdose hat ein Abtropfgewicht von 150g
g Feta*
g Frischkäse*
g geriebener Käse zum Überbacken* Fertig geriebener Käse aus dem Supermarkt enthält oft zugesetzte Kohlenhydrate in Form von Kartoffelstärke. Aus diesem Grund empfehlen wir dir, deinen Käse am Stück zu kaufen und selbst zu reiben.
Zwiebel*
TL Butter* zum Anbraten
TL Paprikapulver*
TL Salz*
TL Pfeffer*
1. Schritt
Zucchinis*, g Feta*, Zwiebel*
Den Feta würfeln, das Innere der Zucchinis auskratzen und aufheben. Beides beiseite stellen.
2. Schritt
TL Butter*
3. Schritt
Innere der Zucchinis
4. Schritt
5. Schritt
g Thunfisch, g Frischkäse*, TL Paprikapulver*, TL Salz*, TL Pfeffer*, gewürfelter Feta
Alles ca. 3-4 Minuten unterrühren, bis sich die Zutaten gut vermischt haben.
6. Schritt
g geriebener Käse zum Überbacken*, Zucchini-Hälften
Für ca. 20-25 Minuten im Backofen garen, bis der Käse goldbraun ist und die Zucchinis gar sind.
Lagerung
Rezept Teilen & Speichern
Kräutertopf*
Wochenlang frische Kräuter!
Küchenmesser*
Auch nach Jahren im Einsatz noch scharf!
Frischhaltedosen*
Die besten Meal-Prep-Dosen
Küchenwaage*
Zum zuverlässigen Abwiegen der Zutaten
Messlöffel*
Zum genauen Messen von Gewürzen & Co.
Keto Test-Streifen*
Bist du in der Ketose? Teste es Zuhause!
Schon probiert?
Lerne mehr über Keto
Dieses Gemüse ist Keto!
Warum Keto funktioniert
Was sind verwertbare Kohlenhydrate?
Keto Nebenwirkungen: Das kannst du tun!
* Bedeutung des Sterns
kochketo.de soll als unabhängige Plattform jedem zur Verfügung stehen, der sich über seine eigene Ernährung und Gesundheit informieren möchte.
Unsere ausführlich recherchierten Artikel sollen dabei einfach erklärt, verständlich und transparent bleiben.
Um kochketo.de frei von äußeren Interessen zu halten, binden wir in unseren Artikeln oder Rezepten unsere Lieblingsprodukte über sogenannte Affiliate-Links ein, die stets durch ein Sternchen * markiert sind.
Klickst du auf einen solchen Affiliate-Link und kaufst etwas darüber, bekommen wir eine kleine Provision. Der Preis ändert sich für dich natürlich nicht.
Affiliate-Links tragen dazu bei, dass wir kochketo.de weiterhin unabhängig betreiben können und die bestmöglichen Artikel und Rezepte für dich erstellen können.
Vielen Dank für deine Unterstützung!
Bewertungen
Sag uns deine Meinung!
Wir freuen uns über jedes Feedback, auch über konstruktive Kritik.
Dabei bitten wir jedoch um eine höfliche Umgangsweise und weisen darauf hin, dass beleidigende oder unangemessene Inhalte nicht veröffentlicht werden.
Wenn dir ein Rezept nicht gelungen ist, würden wir uns sehr über eine Möglichkeit freuen, herauszufinden woran es gelegen haben könnte, um dir zu helfen, bevor du eine Bewertung abgibst. Vielen Dank!
moin,
bin seit einigen jahren phasenweise ketogen unterwegs. die phasen werden immer länger (mittlerweile mache ich eher keto-pausen) und so langsam brauchte ich neue ideen in der küche. habe schon einiges von Euch ausprobiert und auch kochtechnisch viel von Euch gelernt. aber DIESES rezept begeistert absolut ALLE! egal, wie sie sich ernähren!
eine anpassung habe ich jedoch nach dem ersten probieren gemacht: ich schneide den feta in würfel und mische ihn erst unter, bevor die zucchini in den ofen kommen. persönlich mag ich es lieber.
danke Euch für diese seite! ich habe sie auch bereits weiterempfohlen!
viele grüße
Ganz lieben Dank für das wundervolle Feedback, Jerdi 🥰
Köstlich! Ich habe bei euch schon so einiges gefunden, vieles nach gekocht.
Mir Anregungen geholt.
Ich bin so dankbar für eure Rezepte.
Heute gibt es diese leckeren Zucchini! Ich freue mich soooo sehr darauf!!
Danke
Eure Yvi
Es freut uns sehr, dass dir unsere Rezepte so gut schmecken! Wir wünschen weiterhin gutes Gelingen beim Nachkochen! ☺️
Vielen Dank für dieses leckere Rezept!
Habe es heute das erste Mal ausprobiert und bin begeistert.
Ist auch schnell gemacht..
Werde es ab jetzt häufiger machen.
Vielen lieben Dank für deinen tollen Kommentar, Anja! ☺️
Superlecker. Füllung reichte für 4 kleine Zucchini
Ganz lieben Dank für deine tolle Rückmeldung, Inge! 🤗