Keto Thunfisch-Auflauf
Nährwerte pro Portion
Carbs
4,9g
Eiweiß
45,7g
Fett
41,7g
Kcal.
581
Carbs
Eiweiß
Fett
Kcal.
581
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
Thunfisch überbacken mit Gemüse und leckerer Sauce und das mit nur 4,9g verwertbaren Kohlenhydraten – ein tolles ketogenes Gericht, was dir beim Abnehmen helfen kann und trotzdem der ganzen Familie schmeckt.
Zutaten
Stange Lauch*
g Champignons*
g Crème Fraîche*
g geriebener Parmesan*
ml Sahne*
g geriebener Käse zum Überbacken* Fertig geriebener Käse aus dem Supermarkt enthält oft zugesetzte Kohlenhydrate in Form von Kartoffelstärke. Aus diesem Grund empfehlen wir dir, deinen Käse am Stück zu kaufen und selbst zu reiben.
Zwiebel*
EL Butter*
TL Paprikapulver*
TL Salz*
TL Pfeffer*
1. Schritt
Stange Lauch*, g Champignons*, Zwiebel*
2. Schritt
EL Butter*
Alles für etwa 10 Minuten anbraten.
3. Schritt
4. Schritt
g Thunfisch, g Crème Fraîche*, g geriebener Parmesan*, ml Sahne*, TL Paprikapulver*, TL Salz*, TL Pfeffer*
Mische alles gut durch und gebe die Zutaten anschließend in eine große Auflaufform.
5. Schritt
Lagerung
Fülle den übrig gebliebenen Auflauf in einen Gefrierbeutel oder luftdichten Behälter um ihn einzufrieren und lagere ihn für bis zu 3 Monate im Gefrierfach.
Zum Auftauen den Auflauf über Nacht in den Kühlschrank legen und dann im Backofen oder der Mikrowelle erwärmen.
Rezept Teilen & Speichern
Kräutertopf*
Wochenlang frische Kräuter!
Küchenmesser*
Auch nach Jahren im Einsatz noch scharf!
Frischhaltedosen*
Die besten Meal-Prep-Dosen
Küchenwaage*
Zum zuverlässigen Abwiegen der Zutaten
Messlöffel*
Zum genauen Messen von Gewürzen & Co.
Keto Test-Streifen*
Bist du in der Ketose? Teste es Zuhause!
Schon probiert?
Lerne mehr über Keto
Keto Diät: Der beste Guide für Anfänger!
Warum Keto funktioniert
Dieses Gemüse ist Keto!
Keto Nebenwirkungen: Das kannst du tun!
* Bedeutung des Sterns
kochketo.de soll als unabhängige Plattform jedem zur Verfügung stehen, der sich über seine eigene Ernährung und Gesundheit informieren möchte.
Unsere ausführlich recherchierten Artikel sollen dabei einfach erklärt, verständlich und transparent bleiben.
Um kochketo.de frei von äußeren Interessen zu halten, binden wir in unseren Artikeln oder Rezepten unsere Lieblingsprodukte über sogenannte Affiliate-Links ein, die stets durch ein Sternchen * markiert sind.
Klickst du auf einen solchen Affiliate-Link und kaufst etwas darüber, bekommen wir eine kleine Provision. Der Preis ändert sich für dich natürlich nicht.
Affiliate-Links tragen dazu bei, dass wir kochketo.de weiterhin unabhängig betreiben können und die bestmöglichen Artikel und Rezepte für dich erstellen können.
Vielen Dank für deine Unterstützung!
Bewertungen
Sag uns deine Meinung!
Wir freuen uns über jedes Feedback, auch über konstruktive Kritik.
Dabei bitten wir jedoch um eine höfliche Umgangsweise und weisen darauf hin, dass beleidigende oder unangemessene Inhalte nicht veröffentlicht werden.
Wenn dir ein Rezept nicht gelungen ist, würden wir uns sehr über eine Möglichkeit freuen, herauszufinden woran es gelegen haben könnte, um dir zu helfen, bevor du eine Bewertung abgibst. Vielen Dank!
Hallo zusammen bin neu und sehr neugierig auf das was ich hier alles lernen kann.
Bis jetzt gefällt mir alles riesig.
Vielen Dank für dein Lob und viel Spaß beim Entdecken! 😊
Sehr leckeres Rezept, kann ich nur weiterempfehlen!
Ganz lieben Dank für deine Empfehlung! 🙂
Super einfach und mega lecker. Ich habe jetzt schon einiges von dieser tollen Seite ausprobiert und ich muss echt sagen – alles war sehr sehr lecker.
Alleine die Keto Nudeln – meegga!
Vielen Dank dafür. Ich bin so froh, dass ich euch gefunden habe. Hilft mir wirklich sehr. Bitte weiter so – tolle Seite!!
Ganz lieben Dank für dein schönes Feedback, Petra! 😊
Wir freuen uns riesig, dass dir Koch Keto so gut gefällt und vor allem, dass wir dir dich bei deiner Keto-Reise hilfreich unterstützen können!
Vielen Dank für diese leckere Rezeptidee. Wir haben dieses Rezept auch ausprobiert. Es war sehr leicht und in der angegebenen Zeit nach zu kochen. Geschmeckt hat es uns auch. Das wird es definitiv noch öfter geben. Allerdings werden wir für uns noch kleine Änderungen vornehmen, denn meinem Freund war der Champignon- und der Käse-Anteil zu hoch und die Konsistenz zu dünn. Ich kann das Rezept nur empfehlen, es lässt sich sicher prima nach dem eigenen Gusto anpassen.
Hallo Lizzi,
vielen Dank für deine Rückmeldung 🙂
Um eine dickere Konsistenz zu bekommen, kann man gut die Crème Fraîche 1:1 mit Frischkäse austauschen.
LG vom Koch Keto Team
Hallo, das Rezept klingt sehr gut. Aber gegen welches Gemüse lassen sich die Champions austauschen. (essen ja nicht alle). LG
Hallo Bigi,
wir könnten uns als Austausch gut Zucchini oder Aubergine vorstellen. Alternativ kannst du die Champignons auch einfach so weglassen.
LG vom Koch Keto Team
Sehr schöne, leckere und schnelle Rezeptidee! Perfekt 🙂
Ganz lieben Dank für das tolle Feedback! 🙂