Keto Bolognese Auflauf
Nährwerte pro Portion
KH
4,7g
Eiweiß
32,5g
Fett
33,0g
Kcal.
451
KH
Eiweiß
Fett
Kcal.
451
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
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Kochen
Gesamt
Dann hast du mit diesem Low Carb Bolognese Auflauf eine tolle Alternative!
Er schmeckt super lecker und ist ein absolutes Wohlfühlgericht und liefert gleichzeitig gerade einmal 4,7g verwertbare Kohlenhydrate pro Portion!
Statt normalen Nudeln werden für diesen Low Carb Pasta Auflauf einfach Shirataki-Nudeln* genutzt und in nur 30 Minuten kannst du deinen leckeren Bolognese Auflauf genießen.
Zutaten
2. Schritt
EL Butter*, gehackte Zwiebel & Knoblauch
3. Schritt
4. Schritt
5. Schritt
Dose gehackte Tomaten (400g)*, TL Salz*, TL Oregano*, TL gehackter Basilikum*, TL Pfeffer*
6. Schritt
8. Schritt
Lagerung
Dieses Gericht kannst du auch einfrieren!
Fülle es dafür in eine luftdicht verschließbare Plastikdose* oder in einen Gefrierbeutel und lagere es für bis zu 3 Monaten in deinem Gefrierschrank.
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Wieder einmal ein Genuss. Ich habe sie mit euren selbstgemachten Nudeln gemacht. Ich wollte ja nur mein Bauchfett weg haben…..hat ja keine zwei Monaten gedauert. Aber alle lieben euer Essen. Meine Mutter und meine Söhne essen normale Kartoffeln, Nudeln und Reis dazu. Mein Partner und ich aber eure Nudeln und den Blumenkohlreis. Wir wollen bei dem Essen bleiben, weil es uns damit so richtig gut geht. Es ist auch noch günstiger, leckerer, extrem schnell zuzubereiten und es sättigt ungemein. Sogar der Süsskram ist meist schnell gemacht und so richtig lecker. Davon habe ich immer etwas als Vorrat, für den süssen Zahn. Mein Partner und ich probieren auch die süssen Sachen, aber meistens geben wir es dann den Jungs nach ein paar Tagen. So Heisshunger haben wir gar nicht mehr. Mein Eingriff am Herz ist jetzt auch weggefallen, da die Beschwerden fast weg sind. Selbst Tabletten nehme ich erheblich weniger.
Ich habe auch schon andere Seiten mit Keto-Rezepten probiert. Aber eure Seite ist mit Abstand die Beste.
Liebe Sylvia,
es ist so schön zu lesen, wie gut dir/euch die ketogene Ernährung bekommt! Wir freuen uns riesig mit dir, dass es sich gerade auch gesundheitlich so positiv bemerkbar macht!
Ganz lieben Dank, dass du deine Erfahrungen immer wieder mit uns teilst. ☺️
Liebe Grüße vom Koch Keto Team
Liebes Keto Team, der Bolognese Auflauf war richtig super, leider hatte
ich nur ital. Spaghetti zu Hause und
statt Butter hab ich Olivenöl genommen hat aber dem Geschmack
nicht geschadet – das Maritime hat
voll durchgeschlagen 👍
Ich habe dieses Rezept heute ausprobiert. Es ist echt lecker, aber von einer Portion bin ich nicht satt geworden. Dazu muss ich sagen, das ich nicht übergewichtig bin und nicht abnehmen will.
Ganz lieben Dank für dein Feedback, Manuela! 🙂
Wieviel gramm pro Portion darf man essen. 300g?
Hallo Ramona,
unsere Portionsangaben richten sich in der Regel nach der jeweiligen Sättigung des Gerichts. Die Sättigung wird zwar von Faktoren wie Gewicht oder Kalorien beeinflusst, kann aber teilweise auch stark variieren. Ein Gericht mit relativ viel Wasser kann z.B. deutlich mehr Gewicht pro Portion haben als ein Gericht mit weniger Flüssigkeit.
Daher würden wir empfehlen, die Portionen nach Volumen aufzuteilen.
Liebe Grüße vom Koch Keto Team
Ich probiere erst seit ein paar Wochen Low carb Ernährung, finde diese Rezepte mega. Aber wahr total skeptisch wegen den Nudeln, ich liebe Nudeln über alles und auf einmal Low carb Nudeln 🤔 Aber ich muss sagen extrem lecker werde ich öfters machen ob dieses Rezept oder ein anderes Rezept mit Low carb Nudeln.
Toll, dass dir auch die Low Carb Nudeln so gut schmecken, Rosi! 😊
Super 👍
Vielen Dank fürs Feedback! 😊