Keto Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Pilzen

Einfache Keto Hack-Lauch-Pfanne mit Pilzen zum kohlenhydratarmen Mittagessen Mobile Featured Image
Einfache Keto Hack-Lauch-Pfanne mit Pilzen zum kohlenhydratarmen Mittagessen Desktop Featured Image

Nährwerte pro Portion

KH
4,9g

Eiweiß
26,2g

Fett
28,3g

Kcal.
381

KH

4,9g

Eiweiß

26,2g

Fett

28,3g

Kcal.

381

Zubereitungszeit (min.)

Vorbereiten

Kochen

Gesamt

Vorbereiten

Kochen

Gesamt

Abnehmen mit Keto leicht gemacht Buch-Reihe Hinweis
Abnehmen mit Keto leicht gemacht Buch-Reihe Hinweis
Diese Low Carb Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Champignons eignet sich wunderbar zum Abnehmen, denn sie ist mit nur 4,9g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion fast ohne Kohlenhydrate & ketogen und dazu auch noch total sättigend.

Außerdem ist sie schnell und unkompliziert in nur 30 Minuten fertig, was sie außerdem zu einem tollen Feierabend-Gericht macht.

Einfache Keto Hack-Lauch-Pfanne mit Pilzen zum kohlenhydratarmen Mittagessen Image #1
Einfache Keto Hack-Lauch-Pfanne mit Pilzen zum kohlenhydratarmen Mittagessen Desktop Image Collage

Zutaten

1. Schritt

Den Knoblauch fein hacken, den Lauch in dünne Streifen schneiden und die Champignons in Scheiben schneiden.

Die Karotten schälen und anschließend mit dem Schäler einfach weiter dünne Scheiben von den Karotten schneiden, bis sie aufgebraucht ist.

2. Schritt

   EL Butter*, geschnittenes Gemüse

Etwas Butter in einer großen Pfanne zerlassen und das Gemüse dazugeben.
Alles für etwa 10 Minuten bei mittel-hoher Hitze anbraten.

3. Schritt

Das Hackfleisch hinzugeben und etwa 10 Minuten anbraten.

Nach ca. 7-8 Minuten Bratzeit das Tomatenmark und die Gewürze in die Pfanne geben und mit anbraten – anschließend warm servieren.

Lagerung

Die Low Carb Hackfleisch-Lauch-Pfanne kannst du in einer Frischhaltedose* für 3-4 Tage im Kühlschrank lagern.

Diese Pfanne kannst du auch einfrieren!

Fülle sie dafür in eine luftdicht verschließbare Plastikdose* oder in einen Gefrierbeutel und lagere sie für bis zu 3 Monaten in deinem Gefrierschrank.

Abnehmen mit Keto leicht gemacht Buch-Reihe Hinweis
Abnehmen mit Keto leicht gemacht Buch-Reihe Hinweis

Rezept Teilen & Speichern

Koch Keto Empfehlungen

Kräutertopf von Emsa

Kräutertopf*

Wochenlang frische Kräuter!

Küchenmesser von Victorinox

Küchenmesser*

Auch nach Jahren im Einsatz noch scharf!

Frischhaltedose von Emsa

Frischhaltedosen*

Die besten Meal-Prep-Dosen

Küchenwaage von G & G

Küchenwaage*

Zum zuverlässigen Abwiegen der Zutaten

Messlöffel

Messlöffel*

Zum genauen Messen von Gewürzen & Co.

Keto Test-Streifen*

Bist du in der Ketose? Teste es Zuhause!

Schon probiert?

Low Carb Hackfleisch-Weißkohl-Pfanne Mobile Featured Image

Comments Rating 4.94 (35 Stimmen)
Keto Hackfleisch-Weißkohl-Pfanne

Deftiger Low Carb Blumenkohlauflauf mit Hackfleisch überbacken ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image

Comments Rating 5 (7 Stimmen)
Keto Blumenkohl-Hack-Auflauf

Einfache Low Carb Paprika-Hackfleisch-Pfanne ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image

Comments Rating 5 (2 Stimmen)
Keto Paprika-Hackfleisch-Pfanne

Einfache Low Carb Moussaka (Auberginen-Hack-Auflauf) ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image

Comments Rating 5 (5 Stimmen)
Keto Moussaka

Einfache Low Carb & Keto Zucchini-Hackfleisch-Pfanne ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image

Comments Rating 0 (0 Stimmen)
Keto Zucchini-Hackfleisch-Pfanne

Gesunde Keto Burger ohne Brötchen und ohne Kohlenhydrate einfach selber machen Mobile Featured Image

Comments Rating 5 (5 Stimmen)
Keto Burger

Lerne mehr über Keto

Keto Lebensmittel Post Thumbnail

Das kannst du auf der Keto Diät essen!

Hormone Post Thumbnail

Warum Keto funktioniert

Keto Low Carb Gemuese Post Thumbnail

Dieses Gemüse ist Keto!

Verwertbare Kohlenhydrate Post Thumbnail

Was sind verwertbare Kohlenhydrate?

* Bedeutung des Sterns

kochketo.de soll als unabhängige Plattform jedem zur Verfügung stehen, der sich über seine eigene Ernährung und Gesundheit informieren möchte.
Unsere ausführlich recherchierten Artikel sollen dabei einfach erklärt, verständlich und transparent bleiben.

Um kochketo.de frei von äußeren Interessen zu halten, binden wir in unseren Artikeln oder Rezepten unsere Lieblingsprodukte über sogenannte Affiliate-Links ein, die stets durch ein Sternchen * markiert sind.

Klickst du auf einen solchen Affiliate-Link und kaufst etwas darüber, bekommen wir eine kleine Provision. Der Preis ändert sich für dich natürlich nicht.
Affiliate-Links tragen dazu bei, dass wir kochketo.de weiterhin unabhängig betreiben können und die bestmöglichen Artikel und Rezepte für dich erstellen können.
Vielen Dank für deine Unterstützung!

Bewertungen

Comments Rating 5 (4 Stimmen)

Sag uns deine Meinung!

Wir freuen uns über jedes Feedback, auch über konstruktive Kritik.
Dabei bitten wir jedoch um eine höfliche Umgangsweise und weisen darauf hin, dass beleidigende oder unangemessene Inhalte nicht veröffentlicht werden.

Wenn dir ein Rezept nicht gelungen ist, würden wir uns sehr über eine Möglichkeit freuen, herauszufinden woran es gelegen haben könnte, um dir zu helfen, bevor du eine Bewertung abgibst. Vielen Dank!

10 Kommentare

  1. Margrit

    Wow, koestlich! Gerade eben gekocht und genuesslich am Vertilgen…
    DANKE dem ganzen Team fuer dieses feine Rezept!

    Antworten
  2. Andrea

    Eure Rezepte sind wirklich sehr lecker aber die KH. Werte stimmen nie mit den von der Nährwert App überein. Könntet ihe bitte Gewichtsangaben beim Gemüse angeben. Zwei Karotten Könnten 100g. aber auch 200 g. wiegen. Vielen Dank.

    Antworten
    • Koch Keto Team

      Hallo Andrea,
      wir schreiben es uns gerne auf unsere To-Do-Liste, hierfür eine bessere Lösung zu finden. Sofern keine Gewichtsangabe dabei steht, gehen wir immer von mittelgroßen Zutaten aus. Eine mittelgroße Karotte setzen wir z.B. mit 60g an. 🙂
      Leider werden die Nährwerte wahrscheinlich trotzdem selten 100% gleich mit anderen Quellen sein. Jede Datenquelle weicht bei gewissen Lebensmitteln teilweise stark ab. Auch offizielle Datenbanken wie z.B. die der USA (USDA) oder der Schweiz (Schweizer Nährwertdatenbank) geben häufig leicht unterschiedliche Werte zu anderen Datenbanken an. Meistens sollte die Abweichung jedoch nicht zu groß sein – nur 100% identisch werden die Daten wohl selten sein.
      Liebe Grüße vom Koch Keto Team

      Antworten
  3. Thorleif Hanert

    Die Keto Hackfleisch, Lauchpfanne war einfach genial.
    Lieben Dank dafür

    Antworten
  4. Claudia

    Sehr sehr lecker!

    Antworten
    • Koch Keto Team

      Dankeschön! ☺️

      Antworten
  5. Annika

    Alles ist einfach erklärt, Rezepte sind ohne Schnickschnack schnell nachgekocht und das Buch ist spitze. Danke an das ganze Team, habt ihr super gemacht 👍😀

    Antworten
    • Koch Keto Team

      Ganz lieben Dank für dein wundervolles Feedback, Annika! 😊

      Antworten
  6. Heike

    sehr lecker und einfach zu bruzzeln!

    Antworten
    • Koch Keto Team

      Das freut uns sehr! Ganz lieben Dank auch für die Bewertung!

      Antworten

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Sending

Comments Rating 5 (4 reviews)