Keto Hähnchen-Curry vom Blech

Nährwerte pro Portion

KH = verwertbare Kohlenhydrate

Zubereitungszeit (min.)

So schnelles und einfaches Low Carb Hähnchen-Curry hast du wahrscheinlich noch nie gemacht: einfach alles auf ein Backblech geben, dann ab damit in den Ofen und 20 Minuten später ist es schon fertig!

Ein perfektes Feierabend-Gericht also, was auch noch einem langen Arbeitstag nicht zu viel Aufwand braucht und trotzdem lecker und sättigend ist!

Dieses Rezept ist Teil unseres Buches „Abnehmen mit Keto leicht gemacht“.

Zutaten

g Hähnchen-Innenfilet*
g Blumenkohl* Ein mittelgroßer Blumenkohl-Kopf mit Strunk & Blätter = ca. 1,3kg

ohne Strunk & Blätter = ca. 800g
g Zuckerschoten*
rote Paprika*
Knoblauchzehe*
g frischer Ingwer*
EL Olivenöl*
 EL Currypulver*
TL Salz*
 TL Paprikapulver*
 TL Kurkumapulver*

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