Keto Hähnchen-Salat-Schiffchen
Nährwerte pro Portion
KH
4,7g
Eiweiß
51,3g
Fett
22,6g
Kcal.
448
KH
Eiweiß
Fett
Kcal.
448
Vorbereiten
Kochen
Gesamt
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Kochen
Gesamt
Die schmecken richtig lecker, sind einfach zubereitet und mit nur 4,7g verwertbaren Kohlenhydraten natürlich auch für die ketogene Ernährung geeignet.
Dieses Rezept ist Teil unseres Buches „Abnehmen mit Keto leicht gemacht“.
Zutaten
g Cocktailtomaten*
g Crème fraîche*
Mini Romana-Salatblätter*
Avocado Eine mittelgroße Avocado mit Kern & Schale = ca. 260g
ohne Kern & Schale = ca. 160g
Limette (Saft)*
EL mittelscharfer Senf*
TL Butter* zum Anbraten
TL Salz*
TL Pfeffer*
1. Schritt
g Hähnchen-Innenfilet*, TL Butter*
Bei mittel-hoher Hitze ca. 5-6 Minuten anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.
Danach abkühlen lassen und währenddessen mit den nächsten Schritten weitermachen.
2. Schritt
g Cocktailtomaten*, Avocado
3. Schritt
g Crème fraîche*, Limette (Saft)*, EL mittelscharfer Senf*, TL Salz*, TL Pfeffer*
4. Schritt
gebratenes Hähnchen
5. Schritt
Lagerung
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