Keto Hähnchenschenkel mit Gemüse
Nährwerte pro Portion
Carbs
9,4g
Eiweiß
42,8g
Fett
47,3g
Kcal.
641
Carbs
Eiweiß
Fett
Kcal.
641
Vorbereiten
Backen
Gesamt
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Backen
Gesamt
Einfach einmal alles schnippeln und vorbereiten und der Ofen erledigt den Rest – ein perfektes Feierabend-Gericht.
Dieses Rezept ist Teil unseres Buches „Abnehmen mit Keto leicht gemacht“.
Zutaten
1. Schritt
2. Schritt
Stange Lauch/Porree*, gelbe Paprika*, Karotte*, Zwiebel*, g Cocktailtomaten*
Die Paprika in Streifen schneiden.
Die Zwiebel in Spalten schneiden und die Cocktailtomaten halbieren.
Alles in eine große Schüssel geben.
3. Schritt
TL Rosmarin, gerebelt*, TL Salz*, TL Paprikapulver*, TL Pfeffer*
4. Schritt
Das Gemüse anschließend in eine besonders große oder in zwei Auflaufformen geben.
5. Schritt
6. Schritt
Lagerung
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Rezept an sich super klasse. Aber soweit wie ich weiss sollte man doch Karotten bei der Ketogenen Ernährung meiden, oder liege ich da falsch?
Hallo Jasmin,
es ist absolut richtig, dass Karotten eher etwas mehr Kohlenhydrate im Vergleich zu anderen Gemüsesorten haben. Dennoch versuchen wir stets, so wenig Zutaten wie möglich kategorisch auszuschließen. Somit bleibt der Speiseplan vielseitig und wenn man die Mengen entsprechend anpasst, können auch Karotten einen Platz auf dem ketogenen Speiseplan haben. 🙂
Liebe Grüße vom Koch Keto Team
Bin Begeistert hat mir meine Hausärztin empfohlen wegen Lipödeme. Bin seit vier Wochen dabei.
Vielen Dank für dein Feedback und weiterhin viel Erfolg auf deiner Keto-Reise!