Keto Karottenkuchen Fat Bombs
Nährwerte pro Portion
0,8g
Eiweiß
1,3g
Fett
9,1g
91
KH
Eiweiß
Fett
Kcal.
Vorbereiten
Backen
Gesamt
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Gesamt
Unseren Keto Karottenkuchen Fat Bombs machen’s möglich!
Denn mit nur 0,8g verwertbaren Kohlenhydraten passen sie perfekt in die ketogene Ernährung.
Low Carb wird mit diesen kleinen Karotten-Bällchen plötzlich kinderleicht!
Zutaten
Zutaten für die Fat Bomb Basis:
g Walnüsse*
g sehr weiche Butter*
g braunes Erythrit* Erythrit ist eine natürliche Zuckeralternative, die sogar einige gesundheitliche Vorteile hat.
Erfahre mehr über Erythrit
TL Zimt*
Prise Muskatnuss*
Zutaten für das Frischkäse-Topping:
1. Schritt – Zubereitung der Fat Bomb Basis
g Karotte*
Lege die geriebene Karotte in ein Küchen- oder Papiertuch und presse die Feuchtigkeit heraus.
Gebe die geriebene und ausgepresste Karotte in eine Schüssel.
Das Herauspressen der Feuchtigkeit ist wichtig, um die Konsistenz der Fat Bombs zu verbessern.
Denn matschige Karottenkuchen Fat Bombs mag keiner.
2. Schritt
Falls du keinen elektrischen Zerkleinerer zur Hand hast, kannst du die Walnüsse auch einfach mit einem Messer klein hacken.
3. Schritt
4. Schritt
5. Schritt
6. Schritt – Zubereitung des Frischkäse-Toppings
7. Schritt
Alternativ kannst du auch einfach ein wenig von dem Frischkäse-Topping mit einem Löffel auf die Fat Bombs streichen.
8. Schritt
Lagerung
Das Frischkäse-Topping trocknet etwas schneller aus, daher empfehlen wir, es frisch zuzubereiten oder separat in einem luftdichten Behälter zu lagern.
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