Einfache Low Carb Kürbis-Spalten aus dem Ofen
Nährwerte pro Portion
KH
6,9g
Eiweiß
1,7g
Fett
2,6g
Kcal.
64
KH
Eiweiß
Fett
Kcal.
64
Vorbereiten
Backen
Gesamt
Vorbereiten
Backen
Gesamt
Kürbis ist in der Low Carb Küche ein wahres Multitalent, denn er kann in süßen Rezepten eingesetzt werden oder auch als herrlich würzige Beilage dienen, wie z.B. in Form dieser leckeren Kürbis-Spalten aus dem Ofen!
Sie eignen sich ideal als leichte Beilage zu deftigen Fleischgerichten, wie zum Beispiel bei unseren Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce.
Die Kürbis-Spalten aus dem Ofen sind schnell und einfach zubereitet und liefern gerade einmal 6,9g verwertbare Kohlenhydrate pro Portion, womit sie sowohl für die Low Carb als auch Keto Ernährung geeignet sind!
1. Schritt
2. Schritt
Schneide ihn anschließend in 2-3cm dicke Spalten und lege die Spalten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
4. Schritt
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( review)
Mein Lieblingskürbis !!!
Zu dem Salz gebe ich auch gerne Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver und lasse den Kürbis gerne mal 30+ Minuten im Ofen, bis er schön weich ist. Dann ist er am verträglichsten!
Vielen Dank für deine tollen Tipps!