18 süße & herzhafte Low Carb Muffins – einfach & lecker!
Mit diesen Low Carb Muffin Rezepten, die komplett ohne Zucker und (fast) ohne Kohlenhydrate auskommen, sieht das Ganze allerdings gleich ganz anders aus!
Denn unsere süßen Low Carb Muffins sind statt mit Zucker und Weizenmehl mit Erythrit sowie Mandelmehl und Kokosmehl gemacht – dadurch sind die Muffins nicht nur viel nährstoffreicher und gesund, sondern auch sättigend natürlich super kohlenhydratarm.
Außerdem findest du in dieser Rezeptsammlung auch einige herzhafte Low Carb Muffin Rezepte, die schnell und einfach zubereitet sind und perfekt als Frühstücksmuffins oder als leckerer gesunder Snack herhalten können.
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1. Blaubeer-Muffins
Diese gesunden Low Carb Blaubeermuffins ohne Zucker und ohne Mehl sind allerdings eine Ausnahme und können definitiv mehr als nur ein süßer Snack sein.
2. Apfel-Zimt Muffins
3. Bacon & Cheddar Ei-Muffins
4. Cheesecake Muffins
5. Bananen-Muffins
6. Zitronen-Muffins
Sie sind einfach zubereitet, haben nur 2,3g verwertbare Kohlenhydrate pro Muffin und sind dadurch sogar ketogen!
7. Pizza Muffins
Dann sind diese herzhaften Low Carb & Keto Pizza Muffins genau das Richtige für dich!
Sie sind einfach und schnell zubereitet, super lecker und haben nur 1,4g verwertbare Kohlenhydrate pro Muffin!
8. Bacon & Spinat Ei-Muffins
Probier doch unsere Low Carb Spinat & Bacon Ei-Muffins aus!
Die Rührei-Muffins mit Bacon sind super einfach im Backofen zubereitet, bereiten dir nur wenig Arbeit und sind sogar ketogen mit nur 0,9g verwertbaren Kohlenhydraten pro Muffin!
9. Schoko Muffins
Mit diesen super saftigen und einfachen Low Carb Schoko Muffins ohne Mehl und ohne Zucker musst du dich jetzt nicht mehr entscheiden zwischen einer gesunden Ernährung und Genuss!
10. Käsekuchen Muffins
Dann könnten diese Low Carb Käsekuchen Muffins ohne Zucker genau das Richtige für dich sein!
Denn sie schmecken wie das große Original, aber benötigen nur einen Bruchteil der Arbeit.
11. Bacon & Ei Muffins
12. Kürbis-Muffins
13. Jalapeño Ei-Muffins
14. Muffins mit Schokostückchen
Unsere Koch Keto Version kann aber sogar noch mehr als lecker sein, denn unsere Low Carb Chocolate Chip Muffins ohne Zucker schmecken genauso gut wie das Original, liefern aber nur 2,9g verwertbare Kohlenhydrate pro Muffin!
15. Käse-Salami Frühstücksmuffins
16. Marmor Muffins
Unsere Marmor-Muffins heben sich aber zusätzlich durch einen anderen Grund ab: denn anders als sein zuckerreiches Vorbild enthält diese Low Carb Version keinen Zucker und nur ganz wenig Kohlenhydrate!
17. Spinat & Feta Ei-Muffins mit Tomaten
Dann bist du bei unseren Low Carb Spinat, Feta & Tomaten Rührei-Muffins mit nur 1g verwertbaren Kohlenhydraten genau richtig aufgehoben!
18. Cheeseburger Muffins
Aus diesem Grund eignen sie sich besonders toll als Party-Appetizer bei besonderen Anlässen.
Rezeptsammlung Teilen & Speichern
Silikon-Muffinform*
Für Muffins jeglicher Art
Erythrit*
Die Keto Zucker-Alternative ohne Kalorien!
Schokodrops*
Naschen geht auch ohne Zucker
Mandelmehl*
Das beste Keto Mehl zum Backen
Kokosmehl*
Günstige Keto Mehl-Ergänzung
Keto Test-Streifen*
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